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Food Science and You por
Edición: 2nd ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: NEW YORK, ESTADOS UNIDOS : MCGRAW HILL, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 614.31 M498 1996.

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Somos lo que Comemos: Guía metodológica, módulo 4. / Organización Panamericana de la Salud. por
Edición: 1a. Ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador, El Salvador: OPS/OMS, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rafael Meza Ayau (1)Signatura topográfica: 641.1 O68 2001.

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Manual Práctico de Análisis de la Leche. / Willheim Morres por
Edición: 2a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: MADRID, ESPAÑA : ROMO, 1935
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 543.2 M872 1935.

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El Hombre, La Tierra y Los Alimentos. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO, MEXICO : UTEHA, 1967
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 641 B878 1967.

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Cómo Aumentar la Producción Mundial de Alimentos por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO, MEXICO : HISPANO AMERICANA, 1966
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 338.1 B878 1966.

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Alimentos y Alimentación del Ganado. Tomo I. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO, MEXICO : HISPANO AMERICANA, 1965
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 636.085 M875 1965.

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Alimentos y Alimentación del Ganado. Tomo II por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO, MEXICO : HISPANO AMERICANA, 1965
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 636.085 M875 1965.

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Cría de Cerdos por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO, MEXICO : [s.n.], 1960
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 636.4 A659 1960.

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La Alimentación en la Avicultura. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO, MEXICO : HISPANO AMERICANA, 1963
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 636.5 H595 1963.

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Leche Tropical por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO, MEXICO : HISPANO AMERICANA, 1965
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 637.12 V657 1965.

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Manual de Lechería para América Tropical. por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: WASHINGTON, D.C., ESTADOS UNIDOS : [s.n.], 1975
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 637.12 H691 1975.

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El Problema de la Higienización de la Leche de Consumo por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: CORDOBA, ARGENTINA : [s.n.], 1941
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 637.13 C578 1941.

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Vitamin Values Of Foods a Compilation por
Edición: 1st ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Inglés
Detalles de publicación: BROOKLYN, ESTADOS UNIDOS : [s.n.], 1942
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 641.1 B724 1942.

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Colección Científica : Alimentos y Nutrición. por Series TIME LIFE
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO, MEXICO : OFFSET MULTICOLOR, 1979
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 641.1 S443 1979.

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Ciencia y Tecnología No.2, 1996. / Universidad de San Carlos de Guatemala por
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Idioma: Español
Detalles de publicación: Guatemala : USAC, 1996
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rafael Meza Ayau (1)Signatura topográfica: C569 1996.

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Administración de Servicios de Alimentos. / Charles E. Eshbach por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO, MEXICO : DIANA, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rafael Meza Ayau (1)Signatura topográfica: 664 E75 1993.

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Proyectos Sobre Tratamientos y Conservación de Alimentos. / E. Parada por
Edición: 1a ed.
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: MEXICO, MEXICO : [s.n.], 1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 641.4 P970 1990.

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Estándares Mínimos de Calidad en la Elaboración de Alimentos en El Salvador para la Microempresa del Sector Turismo. / Aracely Realeageño de Ramírez y Adela Ester Castellanos de Merino por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: SAN SALVADOR, EL SALVADOR : UDB, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 338.91 C348 2000.

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Presentación del Sistema FAT
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: SAN SALVADOR, EL SALVADOR : [s.n.], 1991
Disponibilidad: No disponible:Biblioteca Pasiva: En reparación (1).

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Diseño de un módulo para implementar las normas OHSAS 18000 en la industria de alimentos y bebidas de El Salvador. / Noemí Argentina Monchez Laínez, Melissa Yamileth Solano Ayala por
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria:
Idioma: Español
Detalles de publicación: San Salvador, El Salvador : UDB, 2005
Nota de disertación: Tesis (Ingenieria Industrial) Universidad Don Bosco.
Acceso en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rafael Meza Ayau (2)Signatura topográfica: 621.7 M737 2005 , ...

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