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Julián Ricardo M. C., e-libro C. & Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior. (2010). Enriquecimiento proteico del bagazo de caña de azúcar, alternativa que contribuye a garantizar la seguridad y la soberanía alimentaria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria.
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Julián Ricardo María Caridad, e-libro Corp and Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior. 2010. Enriquecimiento proteico del bagazo de caña de azúcar, alternativa que contribuye a garantizar la seguridad y la soberanía alimentaria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria.
Harvard
Julián Ricardo M. C., e-libro C. and Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior. (2010). Enriquecimiento proteico del bagazo de caña de azúcar, alternativa que contribuye a garantizar la seguridad y la soberanía alimentaria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria.
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Julián Ricardo María Caridad, e-libro Corp and Universidad 2010. Congreso Internacional de la Educación Superior. Enriquecimiento proteico del bagazo de caña de azúcar, alternativa que contribuye a garantizar la seguridad y la soberanía alimentaria. Ciudad de La Habana: Editorial Universitaria. 2010.