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Microbiología enológica [recurso electronico] fundamentos de vinificación / José Antonio Suárez Lepe, Baldomero Iñigo Leal.

Por:

Suárez Lepe, José Antonio

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoDetalles de publicación: Madrid : Mundi-Prensa, 2004.Edición: 3a. ed. rev. y amplDescripción: 716 pTema(s):

Género/Forma:

Libros electrónicos.

Clasificación LoC:

TP548 S939 2004eb

Recursos en línea:

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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

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