La rentabilidad gastronómica : (Registro nro. 974825)
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| 000 -LIDER | |
|---|---|
| Campo de control de longitud fija | 02995nam a2200601 i 4500 |
| 001 - CONTROL NUMBER | |
| control field | ELB159431 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NUMERO DE CONTROL | |
| Campo de control | FINmELB |
| 006 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--CARACTERISTICAS DE MATERIALES ADICIONALES--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | m o u |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCION FISICA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | cr cn||||||||| |
| 008 - ELEMENTOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACION GENERAL | |
| Campo de control de longitud fija | 220424s////////////////o/////000/0/////d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN cancelado/invalidado | 9789879468784 |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 9789879468791 |
| Información adicional | (e-book) |
| 035 ## - NUMERO DE CONTROL DEL SISTEMA | |
| Número de control del sistema | (OCoLC)1319739075 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACION | |
| Agencia de catalogación original | FINmELB |
| Agencia que realiza la transcripción | FINmELB |
| Idioma de catalogación | spa |
| 050 14 - LIBRARY OF CONGRESS CALL NUMBER | |
| Classification number | TX641 |
| 080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Universal Decimal Classification number | 641.5 |
| 082 04 - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.013 |
| 080 ## - UNIVERSAL DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER | |
| Universal Decimal Classification number | 641.5 |
| 082 04 - NUMERO DE CLASIFICACION DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.013 |
| 100 1# - ASIENTO PRINCIPAL--NOMBRE PERSONAL | |
| Nombre personal | Kusmin, Otilia. |
| 245 13 - TITULO | |
| Título | La rentabilidad gastronómica : |
| Subtítulo | nace, crece y se mantiene en las cocinas / |
| Mención de responsabilidad | autora Otilia Kusmin. |
| 264 #1 - | |
| -- | Buenos Aires : |
| -- | Ugerman Editor, |
| -- | 2020. |
| 300 ## - DESCRIPCION FISICA | |
| Extensión | 1 recurso en línea (134 páginas) |
| 336 ## - Tipo de Contenido | |
| Termino de tipo de contenido | texto |
| -- | txt |
| -- | rdacontent/spa |
| 337 ## - Tipo de Medio | |
| Termino tipo de medio | computadora |
| -- | c |
| -- | rdamedia/spa |
| 338 ## - | |
| -- | recurso en línea |
| -- | cr |
| -- | rdacarrier/spa |
| 347 ## - | |
| -- | text file |
| -- | rdaft |
| 347 ## - | |
| -- | |
| 588 ## - NOTA DE FUENTE DE LA DESCRIPCIÓN | |
| Nota de fuente de la descripción | Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes. |
| 590 ## - LOCAL NOTE (RLIN) | |
| Local note | Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2022. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFIA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Includes bibliographical references. |
| 590 ## - LOCAL NOTE (RLIN) | |
| Local note | Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2022. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro. |
| 650 #0 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Termino tematico o nombre geografico | Gastronomy. |
| 650 #0 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Termino tematico o nombre geografico | Cooking |
| Subdivision de forma | Miscellanea. |
| 650 #4 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Termino tematico o nombre geografico | Gastronomía. |
| 650 #4 - MATERIA--TERMINO TEMATICO | |
| Termino tematico o nombre geografico | Cocina |
| Subdivision de forma | Miscelánea. |
| 655 #4 - INDEX TERM--GENRE/FORM | |
| Datos de género / formulario o término de enfoque | Libros electrónicos. |
| 655 #4 - INDEX TERM--GENRE/FORM | |
| Datos de género / formulario o término de enfoque | Libros electrónicos. |
| 791 2# - | |
| -- | Digitalia (Firm), |
| -- | distributor. |
| 793 0# - | |
| -- | Digitalia eBook Collection: |
| -- | Ugerman Editor |
| 776 08 - ADDITIONAL PHYSICAL FORM ENTRY | |
| Display text | Print version: |
| Main entry heading | Kusmin, Otilia. |
| Title | Rentabilidad gastronómica. |
| Place, publisher, and date of publication | Ituzaingó, Buenos Aires, Argentina : Ugerman Editor, [2020] |
| International Standard Book Number | 9789879468784 |
| 856 40 - URL/RECURSO DIGITAL | |
| Dirección URL | <a href="https://elibro.net/ereader/bibliotecaudb/159431">https://elibro.net/ereader/bibliotecaudb/159431</a> |
| Nota | Leer en línea |
| 856 ## - URL/RECURSO DIGITAL | |
| Dirección URL | <a href="https://biblio.udb.edu.sv/biblioteca/index.php/category/recursos-electronicos/ ">https://biblio.udb.edu.sv/biblioteca/index.php/category/recursos-electronicos/ </a> |
| Nota | Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea |
| 830 #0 - ENTRADA SECUNDARIA DE SERIE - TITULO UNIFORME | |
| Titulo uniforme | Colección Hotelería, gastronomía y turismo. |
| 856 40 - URL/RECURSO DIGITAL | |
| Materials specified | Digitalia Hispánica |
| Dirección URL | <a href="https://www.digitaliapublishing.com/a/137119/">https://www.digitaliapublishing.com/a/137119/</a> |
| Nota | Leer en línea |
| 856 ## - URL/RECURSO DIGITAL | |
| Dirección URL | <a href="https://biblio.udb.edu.sv/biblioteca/index.php/category/recursos-electronicos/">https://biblio.udb.edu.sv/biblioteca/index.php/category/recursos-electronicos/</a> |
| Nota | Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea |
| 942 ## - AGREGAR ELEMENTOS DE ENTRADA (KOHA) | |
| Tipo de item | |
| 910 ## - USER-OPTION DATA (OCLC) | |
| User-option data | Premium collection: 2024 |
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