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Ribas Serra, Joan.

Vi, política i espectacle : procés de patrimonialització de la cultura del vi a la denominació d'origen Alella / Joan Ribas Serra. - 1 recurso en línea (180 páginas) - [Manuals]. Ars alimentaria ; 223 . - [Manuals]. Ars alimentaria ; 223. .

Incluye índice.

Incluye bibliografía.

ISBN: 9788490641750 (e-book)

Subjects--Topical Terms:
Wine and wine making--Marks of origin.
Viticulture.
Vino y elaboración--Marcas de origen.
Viticultura.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: KJC2779 / .R352 2014

Dewey Class. No.: 341.7588

Universal Decimal Class. No.: 341