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100	1		_aTárraga Mínguez, Raul.
245	1	0	_aEnseñanzas iniciales : _bNivel I : ámbito de Ciencia, Tecnología y Sociedad en el mundo actual : Unidad 3 : las ciencias en la cocina / _cautor: Raul Tárraga Mínguez.
264		1	_aMadrid : _bMinisterio de Educación de España, _c2015.
300			_a1 recurso en línea (75 páginas) : _bilustraciones
336			_atexto _btxt _2rdacontent/spa
337			_acomputadora _bc _bc _2rdamedia/spa
338			_arecurso en línea _bcr _2rdacarrier/spa
588			_aDescripción basada en recurso en línea; título de la página del título en PDF (elibro, visto el 10 de marzo de 2019).
590			_aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2018. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
650		0	_aCooking _xStudy and teaching.
650		4	_aCocina.
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655		4	_aLibros electrónicos.
035			_a(OCoLC)1105905386
856	4	0	_uhttps://elibro.net/ereader/bibliotecaudb/49412 _zLeer en línea
856			_uhttps://biblio.udb.edu.sv/biblioteca/index.php/category/recursos-electronicos/ _zNota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea
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024	7		_a030-15-338-9 _qe-NIPO _2nipo
246	3	0	_aÁmbito de ciencia, tecnología y sociedad el mundo actual
246	3	0	_aCiencias en la cocina
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504			_aIncludes bibliographical references.
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856	4	0	_3Digitalia Hispánica _uhttps://www.digitaliapublishing.com/a/60312/ _zLeer en línea
856			_uhttps://biblio.udb.edu.sv/biblioteca/index.php/category/recursos-electronicos/ _zNota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea
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590			_aRecurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2018. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
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