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Elaboración de un Producto Alimenticio en El Salvador a partir del Suero Dulce Lácteo Utilizando el Sistema de Ultrafiltración. / Francisco Augusto Castellón Morán, Fernando Arnoldo Hernández Cortez y Liliana Grisel Marroquín Machado. Asesor: Salvador Vega Prado. por

Castellón Morán, Francisco Augusto
Hernández Cortez, Fernando Arnoldo
Marroquín Machado, Liliana Grisel

Tipo de material: Texto

Texto; Forma literaria:

Idioma: Español

Detalles de publicación: San Salvador, El Salvador : UDB, 2009

Nota de disertación: Tesis (Ingeniería en Industrial) Universidad Don Bosco

Otro título:

Trabajo de Graduación para Optar al Grado de Ingenniero Industrial. Elaboración de un Producto Alimenticio en El Salvador a partir del Suero Dulce Lácteo Utilizando el Sistema de Ultrafiltración.

Acceso en línea:

Documento en Repositorio Institucional

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rafael Meza Ayau (2)Signatura topográfica: 621.7 C348 2009, ...

		No hay imagen de cubierta disponible Diseño de un modelo de reproductividad total para la industria salvadoreña dedicada a la producción de lacteos. / Denny Marvin Pereira Pineda y Henry Maximiliano Montano Ramírez. Asesor: Jorge Armando Vanegas Navas. por Pereira Pineda, Denny Marvin Montano Ramíez, Henry Maximiliano Tipo de material: Texto; Forma literaria: Idioma: Español Detalles de publicación: San Salvador, El Salvador : UDB, 2007 Nota de disertación: Tesis (Ingeniería Industrial) Universidad Don Bosco Acceso en línea: Documento en Repositorio Institucional Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rafael Meza Ayau (2)Signatura topográfica: 621.7 P436 2007, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Elaboración de un Producto Alimenticio en El Salvador a partir del Suero Dulce Lácteo Utilizando el Sistema de Ultrafiltración. / Francisco Augusto Castellón Morán, Fernando Arnoldo Hernández Cortez y Liliana Grisel Marroquín Machado. Asesor: Salvador Vega Prado. por Castellón Morán, Francisco Augusto Hernández Cortez, Fernando Arnoldo Marroquín Machado, Liliana Grisel Tipo de material: Texto; Forma literaria: Idioma: Español Detalles de publicación: San Salvador, El Salvador : UDB, 2009 Nota de disertación: Tesis (Ingeniería en Industrial) Universidad Don Bosco Otro título: Trabajo de Graduación para Optar al Grado de Ingenniero Industrial. Elaboración de un Producto Alimenticio en El Salvador a partir del Suero Dulce Lácteo Utilizando el Sistema de Ultrafiltración. Acceso en línea: Documento en Repositorio Institucional Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Rafael Meza Ayau (2)Signatura topográfica: 621.7 C348 2009, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Enciclopedia de la leche / César Agenjo Cecilia. por Agenjo Cecilia, César Edición: [Primera edición?] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Detalles de publicación: Madrid : ESPASA - CALPE, 1956 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 641.37 AG265 1956. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Moverse para no extinguirse : trayectoria productiva y movilización social de pequeños lecheros de Chihuahua, México, 1950-2018 / Luis Aboites Aguilar. por Aboites, Luis [autor.] Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : El Colegio de México, 2019 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Digitalia Hispánica Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Análisis funcional y microbiológico de derivados lácteos y cárnicos / Ruth Rodríguez Andrade, Paula Alejandra Góngora Marín, Natalia Amado Agudelo, Juan Pablo Santamaría Gaona, Pedro Pablo Cerquera Gómez. por Rodríguez Andrade, Ruth [autor.] Góngora Marín, Paula Alejandra [autor.] Amado Agudelo, Natalia [autor.] Santamaría Gaona, Juan Pablo [autor.] Cerquera Gómez, Pedro Pablo [autor.] Series Colección del agro ; no.2. Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá, D.C. : Ediciones Unisalle, 2020 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Digitalia Hispánica Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Producción de derivados lácteos / Ruth Rodríguez Andrade, Elías Rafael Giha Jerman, Sebastián Mayorga Jiménez, Hernán Camilo Hurtado Moreno, Jesús Javier Guevara Santos. por Rodríguez Andrade, Ruth [autor.] Giha Jerman, Elías Rafael [autor.] Mayorga Jiménez, Sebastián [autor.] Hurtado Moreno, Hernán Camilo [autor.] Guevara Santos, Jesús Javier [autor.] Series Colección del Agro ; 3. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Bogotá : Universidad de la Salle, 2020 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Guía de laboratorios de lácteos / Mónica Obando Chaves. por Obando Chaves, Mónica Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ibagué : Sello Editorial Universidad del Tolima, 2019 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Programa de educación para el consumo responsable de alimentos y bebidas lácteas funcionales / Carolina Garzón Medina, [y otros 7]. por Garzón Medina, Carolina [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tunja : Ediciones USTA, 2020 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Por qué estudiar las cuencas lecheras mexicanas? / Thomas Poméon [y otros 3]. por Poméon, Thomas Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México DF : Plaza y Valdés S. A. de C. V., 2007 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		No hay imagen de cubierta disponible Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos / José Manuel Guillé Pérez. por Guillé Pérez, José Manuel Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Aguascalientes : Universidad Autónoma de Aguascalientes, 2005 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)

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