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Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas : MF0258_1 / autores: Adrián Flores Alegría, Antonio Chacón Camaches, Enrique Lorca Romero. por

Flores Alegría, Adrián
Chacón Camaches, Antonio [autor.]
Lorca Romero, Enrique [autor.]

Edición: 1a edición.

Tipo de material: Texto

Texto; Formato: disponible en línea remoto

; Forma literaria: No es ficción

Editor: Murcia : Cano Pina, 2016

Otro título:

Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas

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		No hay imagen de cubierta disponible Enciclopedia Ilustrada : Cumbre Vol. II Edición: 1a ed. Tipo de material: Texto; Forma literaria: Idioma: Español Detalles de publicación: MEXICO, MEXICO : CUMBRE, 1972 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Pasiva (1)Signatura topográfica: 030 E23 1972. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Alimentos y bebidas : su gerenciamiento en hoteles y restaurantes / José Luis Feijoó, Mónica Laura García, María Claudia Degrossi. por Feijoó, José Luis García, Mónica Laur [autor.] Degrossi, María Claudia [autor.] Series Colección Hotelería, gastronomía y turismo Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires : Ugerman Editor, 2018 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Digitalia Hispánica Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas : MF0258_1 / autores: Adrián Flores Alegría, Antonio Chacón Camaches, Enrique Lorca Romero. por Flores Alegría, Adrián Chacón Camaches, Antonio [autor.] Lorca Romero, Enrique [autor.] Edición: 1a edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Murcia : Cano Pina, 2016 Otro título: Aprovisionamiento, bebidas y comidas rápidas Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Digitalia Hispánica Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Cata de ginebras / Ramón Esteban Díaz Arocha. por Díaz Arocha, Ramón Esteban Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Málaga : Editorial ICB, 2014 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Recepción y lavado de servicios de catering. MF1090_1, operaciones básicas de catering Juliana Vaquero González. por Vaquero González, Juliana Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Editorial CEP S.L., 2013 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Servicios especiales en restauración. MF1054_2, servicios de restaurante. Juliana Vaquero González. por Vaquero González, Juliana Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Editorial CEP S.L., 2013 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Xavi Garcia : retrats de vi / texts: Ruth Troyano Puig ; fotographies: Maoz Eliakim. por Troyano Puig, Ruth Eliakim, Maoz [fotógrafo.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2018 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Manual de autoayuda para personas con problemas en su forma de beber / Héctor E. Ayala Velázquez [y otros 3]. por Ayala Velázquez, Héctor E [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México D.F. : Editorial Miguel Ángel Porrúa, 1998 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Selección clonal vitícola en Castilla-La Mancha / Ma. Cristina Duque, Félix Yáñez, Francisco Montero. por Duque, María Cristina Yánez, Félix [autor.] Montero Riquelme, Francisco José [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Cuenca : Ediciones de la Universidad de Castilla-La Mancha, 2003 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Terrers vitícoles : maneig i millora de la qualitat dels sḷs : Jornada tècnica en viticultura, ICEA-URV-13 d'abril de 2018 / edició a cura de Montserrat Nadal. por Nadal, Montserrat [editor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2018 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Enḷegs de la Universitat Rovira i Virgili : retrats de vi / textos: Ruth Troyano Puig ; fotografías: Maoz Eliakim. por Troyano Puig, Ruth Eliakim, Maoz [fotógrafo.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2017 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de sidra natural ecológica : guía básica para aficionados / Miguel Ángel Pereda Rodríguez. por Pereda Rodríguez, Miguel Ángel Series Agroguías Mundi-Prensa Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Mundi-Prensa, 2011 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		El famoso tequila / José M. Muriá. por Muriá, José María Series La Historia Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Miguel Ángel Porrúa, 2015 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Sergi Colet : retratos de vino / textos: Ruth Troyano Puig ; fotografías: Maoz Eliakim. por Troyano Puig, Ruth Eliakim, Maoz [fotógrafo.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2017 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Sergi Colet : wine portraits / text: Ruth Troyano Puig ; photography: Maoz Eliakim. por Troyano Puig, Ruth Eliakim, Maoz [fotógrafo.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2017 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Roser Amorós : retratos de vino / textos: Ruth Troyano Puig ; fotografías: Maoz Eliakim. por Troyano Puig, Ruth Eliakim, Maoz [fotógrafo.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2017 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Roser Amorós : wine portraits / text: Ruth Troyano Puig ; photography: Maoz Eliakim. por Troyano Puig, Ruth Eliakim, Maoz [fotógrafo.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2017 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Roser Amorós : retrats de vi / text: Ruth Troyano Puig ; fotografies: Maoz Eliakim. por Troyano Puig, Ruth Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2017 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Miquel Palau : retrats de vi / texts: Ruth Troyano Puig ; fotografies: Maoz Eliakim. por Troyano Puig, Ruth Eliakim, Maoz [fotógrafo.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2017 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Miquel Palau : retratos de vino / textos: Ruth Troyano Puig ; fotografías: Maoz Eliakim. por Troyano Puig, Ruth Eliakim, Maoz [fotógrafo.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2017 Acceso en línea: Leer en línea Nota: disponible en formato electrónico, si esta fuera de la Universidad para acceder debe autenticarse primero en la sección de recursos electrónicos del sitio web de biblioteca y luego dar clic al botón leer en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)

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