Diseño de una guía de mantenimiento productivo total para empresas dedicadas a la fabricación de Snaks en El Salvador. / Roberto Carlos Herrera Castillo, Erick René Sorto Rodríguez y Ana Aracely Villalta Sánchez.

Tesis (Ingeniería Industrial) Universidad Don Bosco

El presente trabajo de investigación se desarrolla en cinco capítulos: Capítulo I se describen las generalidades del mantenimiento productivo total, así como sus elementos básicos y las ventajas que se generaran al ser aplicado. Capítulo II Se Presentan los antecedentes de las empresas en estudio en cuanto a su actual gestión y organización. Capítulo III comprende todos los aspectos necesarios para realizar la investigación de campo del estudio, desde la determinación de la metodología para poder recopilar la información oportuna, el diseño del instrumento a utilizar para colectar los datos de las empresas en estudio, hasta finalmente realizar el análisis de toda la información obtenida. Capítulo IV Se presenta la secuencia de pasos que conlleva la implementación y se brindan los aspectos primordiales de cada pilar que no pueden pasarse por desapercibido a la hora de ejecutar la implementación. Capítulo V Se presenta el desarrollo de un caso práctico como punto de partida para el desarrollo de la Implementación del Mantenimiento Productivo Total (TPM). El desarrollo de la presente guía se ha realizado de forma genérica, buscando que esta se acople a las características de las empresas del rubro en estudio. No enfocándose en una en particular, debido a la importancia que tiene el TPM para todas las empresas.