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Atlas fotográfico de porciones de alimentos y preparaciones / Gloria Esperanza Prada Gómez, Óscar Fernando Herrán Falla, Sergio Andrés Oróstegui Prada.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEditor: Bucaramanga : Ediciones UIS, 2010Descripción: 1 recurso en línea (168 páginas) : ilustracionesTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • computadora
Tipo de soporte:
  • recurso en línea
ISBN:
  • 9781512969238
Tema(s): Género/Forma: Clasificación CDD:
  • 339.486413
Clasificación LoC:
  • HD9000.5 P896 2010
Recursos en línea:
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2021. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.

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