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Producción de derivados lácteos / Ruth Rodríguez Andrade, Elías Rafael Giha Jerman, Sebastián Mayorga Jiménez, Hernán Camilo Hurtado Moreno, Jesús Javier Guevara Santos.

Por:

Rodríguez Andrade, Ruth [autor.]

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoSeries Colección del Agro ; 3.Editor: Bogotá : Universidad de la Salle, 2020Descripción: 1 recurso en línea (98 páginas) : ilustraciones, gráficas, fotografíasTipo de contenido:

texto

Tipo de medio:

computadora

Tipo de soporte:

recurso en línea

ISBN:

978-958-5136-04-5
978-958-5136-05-2

Tema(s):

Género/Forma:

Libros electrónicos.

Clasificación CDD:

637.14

Clasificación LoC:

SF250.5 R637 2020

Recursos en línea:

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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2022. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.

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