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Grow Food, Cook Food, Share Food [Recurso electrónico] : Perspectives on Eating from the Past and a Preliminary Agenda for the Future / Ken Albala.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoSeries Book collections on Project MUSEDetalles de publicación: Corvallis : Oregon State University Press, 2013. 2015)Descripción: 1 online resource (pages cm)Tipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • con mediación
Tipo de soporte:
  • online resource
ISBN:
  • 9780870717192
  • 0870717197
Tema(s): Género/Forma: Clasificación CDD:
  • 394.1/2
Clasificación LoC:
  • GT2850 .A53 2013
Recursos en línea:
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