González Palacios-Romero, Sandalia. <br/><br/>
Breve historia de los alimentos y la cocina / 
Sandalia González-Palacios Romero. 
 - 1 recurso en línea (627 páginas) 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788416848447 (e-book) 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cooking--History.<br/>Food--History.<br/>Cocina.<br/>Historia.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX645  / G6439 2017 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.509 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641