TY - BOOK AU - Kusmin,Otilia TI - La rentabilidad gastronómica: nace, crece y se mantiene en las cocinas AV - TX641 K972 2020 U1 - 641.013 PY - 2020/// CY - Buenos Aires PB - Ugerman Editor KW - Gastronomy KW - Cooking KW - Miscellanea KW - Gastronomía KW - Cocina KW - Miscelánea KW - Libros electrónicos N1 - Includes bibliographical references UR - https://elibro.net/ereader/bibliotecaudb/159431 UR - https://biblio.udb.edu.sv/biblioteca/index.php/category/recursos-electronicos/ UR - https://www.digitaliapublishing.com/a/137119/ UR - https://biblio.udb.edu.sv/biblioteca/index.php/category/recursos-electronicos/ ER -