TY  - BOOK
AU  - Villegas,María
TI  - Sweet temptations.
SN  - 9589393519
U1  - 986.1 
PY  - 1998///
CY  - Bogotá, Colombia
PB  - Villegas Editores
KW  - COLOMBIA
KW  - DULCES
KW  - POSTRES
KW  - DISEÑO GRAFICO
N2  - Dulces Tentación, es un conjunto de 70 postres elaborados con la innovación como filosofía, resultado de la investigación y creación culinaria de María Villegas. el proceso detras de cada postre delata el rigor infundido por las reglas de la cocina francesa, pero ahí no se detiene. Cada receta constituye un viaje por el mundo de los ingredientes exóticos, mezclas atrevidas, la sutileza de ciertos sabores , la sensualidad de las texturas y la fascinación por las formas. Es un libro para que lo disfrute saboreando cada una de sus páginas
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