Peña Rodas, Óscar Antonio <br/><br/>
Aflatoxina M1 en leche cruda de vaca para consumo :  prevalencia de contaminación y su relación con aflatoxinas totales en alimentos complementarios del ganado. Cantón Atiocoyo, San Pablo Tacachico, La Libertad.  / 
Óscar Antonio Peña Rodas, Roxana Ivette Martínez López, Cecilia Antonia Morales de Ramos, José Roberto Hernández Rauda ; (investigadores) 
 - 1a ed.   2017  
 - El Salvador :  Universidad Doctor Andrés Bello,  2017 
 - ma p. ;  28 cm. 
 - Área de Salud 2016 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>LECHE DE VACA<br/>LECHE--PROCESAMIENTO<br/>CONTAMINACION--LACTEOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.1277  / P419