TY  - BOOK
AU  - Castellón Osegueda,José Ricardo
TI  - Fiestas, vida y comida en el interior del Reino de Guatemala : : San Salvador y Sonsonate, siglo XVIII. 
SN  - 9789992350621
U1  - 972.84 
PY  - 2014///
CY  - San Salvador, El Salvador
PB  - Editorial Don Bosco
KW  - EL SALVADOR-SIGLO XVIII
KW  - EL SALVADOR-VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES
KW  - EL SALVADOR-CONDICIONES SOCIALES
KW  - GUATEMALA-SIGLO XVIII
N1  - Alimentación: Alimentación para producir/ Provisión alimentaria interna/ Provisión alimentaria externa/Consumo, acceso y cocina/ Fiestas, diversión y celebración: Producir para festejar, festejar para producir/Las fiestas espontáneas, repentinas y solemnes de San Salvador y Sonsonate/Práctica festivas y diversiones/El control de la conducta festiva. La ilustración citadina y "el arreglo de las costumbres"
N2  - Fiestas, Vida y Comida en el Interior del Reino de Guatemala explora la vida cotidiana en las provincias de San Salvador y Sonsonate durante el siglo XVIII, enfocándose en las celebraciones, la alimentación y las costumbres de la época. Se analiza cómo las festividades, tanto religiosas como cívicas, eran eventos sociales importantes, y cómo la comida, con sus mezclas de influencias indígenas y españolas, reflejaba la identidad cultural.
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