TY - BOOK AU - Hernández Monzón,Aldo AU - Jaramillo,Patricia AU - Martínez,Albis ED - e-libro, Corp. ED - Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias, TI - Comportamiento en leche fermentada de los indicadores físico químicos y viabilidad de los microorganismos probióticos AV - RS192 H431 2004 U1 - 615.19 PY - 2004/// CY - Ciudad de La Habana PB - Editorial Universitaria (Cuba) KW - Pharmaceutica techology KW - Congresses KW - Cuba KW - Food processing and manufacture KW - Tecnología Farmacéutica KW - Congresos KW - Tecnologia Farmaceutica KW - Libros electrónicos N1 - Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro UR - https://elibro.net/ereader/bibliotecaudb/80657 UR - https://biblio.udb.edu.sv/biblioteca/index.php/category/recursos-electronicos/ ER -