Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000) [recurso electronico] /
Raúl G. Torricella Morales, Ada Manresa González, Juan antonio Araujo Ruiz.
- Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
- 13 p.
- Bianual,
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Pharmaceutica techology.--Cuba.--Congresses. Food processing and manufacture.--Cuba.--Congresses. Tecnología Farmacéutica.--Cuba.--Congresos.