Sánchez Martínez, Alicia Verónica. Gastronomía y memoria de lo cotidiano : un análisis discursivo en las descripciones de las recetas / Alicia Verónica Sánchez Martínez. - 1 recurso en línea (338 páginas) - Historia . - Historia. . Contiene índice. Contiene bibliografía. ISBN: Subjects--Topical Terms: Spanish language--Discourse analysis.Idioma español--Análisis del discurso.Cocina mexicana.Cooking, Mexican. Index Terms--Genre/Form: Libros electrónicos. LC Class. No.: PC4434 / S669 2007 Dewey Class. No.: 460.141