Bazarte Martínez, Alicia. <br/><br/>
Un acercamiento a la comida novohispana  segundo miércoles de Cuaresma en el Convento Jerónimo de San Lorenzo, México, 1628. Viandas y fatigas para el recibimiento del arzobispo. Alonso Núñez de Haro y Peralta, Puebla, 1772 /  [recurso electronico] : 
Alicia Bazarte Martínez. 
 - 2a. ed. 
 - México, D.F. :  Instituto Politécnico Nacional,  2007. 
 - 110 p. 
 - Histórica Ex Convento de San Lorenzo .
<br/><br/><br/>Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>
<br/><br/><label>Subjects--Corporate Names: </label><br/>Convento de San Jerónimo.
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Historia--México.<br/>Arte culinario--México.<br/>Conventos.
<br/><br/><label>Subjects--Geographic Terms: </label><br/>Mexico--History.<br/>Lent.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>F1226  / B362 2007 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>972 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>641.5:972