Pariona Mendoza, Nancy. <br/><br/>
Obtención de los ácidos grasos del aceite de la Plukenetia volubilis L. "Sacha Inchi" para la utilización en la industria y estudio fitoquímico cualitativo de la almendra  [recurso electronico] / 
Nancy Pariona Mendoza ; asesora: Juana María Huamán Malla. 
 - Lima :  Universidad Nacional Mayor de San Marcos,  2008. 
 - [9], 70 p. 
<br/><br/> Incluye anexos.  Tesis (Químico)--Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Facultad de Química e Ingeniería Química. EAP. de Química, 2008. 
<br/><br/><br/>Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Plantas--Aceites vegetales.<br/>Almond.<br/>Oilseed plants.<br/>Fatty acids.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QD33  / P231 2008 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>540 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>54