Vázquez Navarrete, Jesús,
Buenas prácticas de producción en rastros municipales /
Jesús Vázquez Navarrete [y otros 3].
- 1 recurso en línea
Incluye referencias bibliográficas.
Slaughtering and slaughter-houses--Mexico.
Mataderos--México.
Libros electrónicos.
RA578.A6 / V397 2018
363.179