TY - BOOK AU - Muñoz,Andrea AU - Pazos,Santiago ED - Congreso de Cocinas Regionales Andinas : tesoros de la hospitalidad Andina TI - Memorias del VI Congreso de Cocinas Regionales Andinas: tesoros de la hospitalidad Andina AV - TX716.E2 C7495 2015 U1 - 641.59866 PY - 2015/// CY - Quito PB - Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador KW - Cooking, Ecuadorian KW - Gastronomy KW - Congresses KW - Folklore KW - Ecuador KW - Andes Region KW - Cocina KW - Conferencia KW - Libros electrónicos UR - https://elibro.net/ereader/bibliotecaudb/80145 UR - https://biblio.udb.edu.sv/biblioteca/index.php/category/recursos-electronicos/ ER -