Ruta turística : gastronomía, identidad cultural, desarrollo rural en Santander y políticas de turismo en Colombia /
Luz Mary Castellón Valdez [y otros 3].
- 1 recurso en línea (186 páginas) : ilustraciones
Contiene bibliografía.
9789585120358
Turismo--Investigaciones. Identidad cultural--Investigaciones. Desarrollo rural--Investigaciones.