Ladrón de Guevara, Miguel Ángel, <br/><br/>
Realización de elaboraciones básicas y elementales de cocina y asistir en la elaboración culinaria :  UR0056 / 
Miguel Ángel Ladrón de Guevara. 
 - 1 recurso en línea (316 páginas) 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788419189301 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocineros.<br/>Gastronomia.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Libros electrónicos.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX641  / L157 2022 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.940683 
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>355.343:641.5-051