Monitoreo y evaluación de la carne bovina producida en sistemas silvopastoriles en el Tolima /
Jorge Roberto Piñeros Varón, Danilo Bonilla Trujillo, Rodrigo Serrano.
- 1 recurso en línea : ilustraciones, fotos, tablas
Indicadores de estrés térmico en sistemas de pastoreo en el trópico seco -- Estudio de caso: metodología para el monitoreo del ganado bovino en pastoreo en un sistema silvopastoril en el departamento del Tolima -- Calidad de carne bovina -- Morfometría de la canal bovina. Estudio de caso -- Aspectos económicos y sistemas silvopastoriles.
9789585151048
Ganado bovino--Tolima. Ganado de carne--Tolima. Producción de carne.