Molina Gómez, Juan Antonio, 1956- La cocina musulmana de Occidente : historia de la gastronomía arabigoandaluza / Juan Antonio Molina. - 1 recurso en línea (166 páginas) - Alfar universidad ; 231 Serie Estudios árabes . - Alfar universidad ; 231. . ISBN: 9788478988747 Subjects--Topical Terms: Cooking, Mauritian.Islamic cooking.Gastronomía.Cocina islámica. Index Terms--Genre/Form: Libros electrónicos. LC Class. No.: TX725.M34 / M655 2020 Dewey Class. No.: 641 Universal Decimal Class. No.: 641.55