Imagen de portada de Amazon
Imagen de Amazon.com

Tabla de composición de productos sin gluten / coordinadora: Nancy Babio Sánchez ; autores: Maria de la Serra Besora Moreno [y otros 3].

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEditor: Tarragona : Publicacions Universitat Rovira i Virgili, 2018Descripción: 1 recurso en línea (151 páginas)Tipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • computadora
Tipo de soporte:
  • recurso en línea
ISBN:
  • 9788484247210 (e-book)
Tema(s): Género/Forma: Clasificación CDD:
  • 641.5638
Clasificación LoC:
  • RM237.86 T113 2018
Recursos en línea:
Etiquetas de esta biblioteca: No hay etiquetas de esta biblioteca para este título. Ingresar para agregar etiquetas.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
No hay ítems correspondientes a este registro

Contiene bibliografía.

Descripción basada en metadatos suministrados por el editor y otras fuentes.

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2020. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.

No hay comentarios en este titulo.

para colocar un comentario.
Compartir