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Precarización social y alimentación : los comedores sociales / Ursula Verthein; prólogo de Jesús Contreras.
Tipo de material:
TextoSeries Manuales (Universitat Oberta de Catalunya). Ars alimentaria ; ; 606.Editor: Barcelona : Editorial UOC, 2018Edición: Primera edición digitalDescripción: 1 recurso en línea (236 páginas)Tipo de contenido: - texto
- computadora
- recurso en línea
- 9788491803454
- 9788491803447
- 306.4
- GN407 V567 2018
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: elibro, 2019. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a elibro.
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