Agenda prospectiva de investigación y desarrollo tecnológico para la cadena productiva cárnica - bovina en el Departamento del Tolima / William Alejandro Orjuela Garzón, María Alejandra Reyes Parga, Angélica Piedad Sandoval.

Caracterización de la cadena productiva cárnica-bovina a nivel nacional e internacional -- Estructura de la cadena productiva cárnica-bovina en el Departamento del Tolima -- Vigilancia tecnológica -- Análisis de brechas -- Plan prospectivo de carácter tecnológico con escenarios definidos en el mediano y largo plazo para la cadena cárnica- bovina -- Conclusiones.

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