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Residuos agroalimentarios I. 3 / José Luis García Morales, coordinador ; Carlos José Álvarez Gallego [y otros 7]. - 1 recurso en línea (344 páginas) - Residuo a Recurso. El camino hacia la Sostenibilidad . - Residuo a Recurso. El camino hacia la Sostenibilidad. .

Incluye índice.

Contiene bibliografía.

ISBN: 9781512938326 (e-book)

Subjects--Topical Terms:
Sustainability.
Sostenibilidad.
Agricultural residues.
Residuos agrícolas.
Organic wastes.
Residuos orgánicos.
Food waste.
Residuos alimentarios.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TD804 / R433 2014

Dewey Class. No.: 628.445

Universal Decimal Class. No.: 63