Capsicum y cultura : la historia del chilli /

Long-Solís, Janet.

Capsicum y cultura : la historia del chilli / Janet Long-Solís. - 2a. edición corregida y aumentada. - 1 recurso en línea (203 páginas) : ilustraciones - Sección de obras de antropología . - Sección de obras de antropología. .

Contiene bibliografía.

9786071613639


Hot peppers--History.
Hot pepper industry--History.--Mexico
Botánica.
Historia.


México.
México.


Libros electrónicos.

SB307.P4 / L8495 1998

641.3384

664521 664521

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