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Bou, Enric,

Saber y sabor : escritura y comida : acerca de los paisajes alimentarios (foodscapes) ibéricos / Enric Bou. - 1 recurso en línea (305 páginas) : ilustraciones color - La Casa de la riqueza. Estudios de la cultura de España ; 77 . - Casa de la riqueza, La. Estudios de la cultura de España ; 77. .

Contiene bibliografía.

ISBN: 9783968695181

Subjects--Topical Terms:
Comidas y banquetes en la literatura.
Comidas y banquetes en el arte.
Cocina española.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.
Libros electrónicos.

LC Class. No.: PN56.F59 / B752 2023

Dewey Class. No.: 769.4939412 769.4939412

Universal Decimal Class. No.: 392.8(0:82) 392.8(0:82)