Estimación de la calidad antioxidante de la dieta en dos residencias del adulto mayor

Perez Hernandez, Yojaine.

Estimación de la calidad antioxidante de la dieta en dos residencias del adulto mayor [recurso electronico] / Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias Yojaine Perez Hernandez, Tania Bilbao Reboredo (drt.), Tamara Hernández Forbes (drt.). - Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009. - 88 p.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.




Food and food supply.--Cuba.--Theses.
Alimentos.--Cuba.--Tesis.
Nutrición.--Cuba.--Tesis.
Nutricion.


Libros electrónicos.

TX345 / P438 2009

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