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Gestión del proyecto de restauración : HOTR0309 /

Torres Arminio, Juan José.

Gestión del proyecto de restauración : HOTR0309 / Juan José Torres Arminio. - 1 recurso en línea (347 páginas) : ilustraciones

Contiene bibliografía.

ISBN: 9788491983118 (e-book)

Subjects--Topical Terms:
Restaurant management.
Project management.
Gastronomía.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TX911.3.M27 / T693 2016

Dewey Class. No.: 647.95068

Universal Decimal Class. No.: 640.43

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