Evaluación dietética nutricional de la oferta alimentaria del comedor obrero del CIS " La Pradera" [recurso electronico] / Yanisleidys García Bonilla, Cecilia Mercedes Barrantes Pérez, María Luisa Hernández Alonso.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2009.Descripción: 89 pOtro título:
  • Selección de tesinas en opción al título Lic. en Ciencias Alimentarias [Titulo distintivo]
Tema(s): Género/Forma: Clasificación CDD:
  • 641.3
Clasificación LoC:
  • TX345 G215 2009
Recursos en línea:
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Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

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